Note sanitaire LE CASTEL SAINT JEAN à LYON

Description

L’établissement LE CASTEL SAINT JEAN à 5 AV ADOLPHE MAX LYON, 69005 a été inspecté le 2021-12-15 01:00:00+01:00.  Le numéro d’inspection est 16286696. La note attribué concerne le Boulangerie-Pâtisserie. Le numéro siret de l’établissement est 41771301300015.

La note attribué lors de l’inspection est Très satisfaisant.

Les contrôles sanitaires concernent notamment la production, la transformation, la distribution, le transport et la consommation des aliments. Ils ont pour objet de prévenir les risques sanitaires liés à la consommation d‘aliments contaminés ou non conformes aux normes sanitaires. Les contrôles sanitaires sont effectués par les services de l‘État, les organismes de contrôle agréés et les professionnels de l‘alimentation.