Note sanitaire L’AILE ET LA CUISSE à Châlons-en-Champagne

Description

L’établissement L’AILE ET LA CUISSE à L’AILE ET LA CUISSE Châlons-en-Champagne, 51000 a été inspecté le 2021-07-21T02:00:00+02:00.  Le numéro d’inspection est 21-059069-1. La note attribué concerne le Restaurant. Le numéro siret de l’établissement est 47931019500017.

La note attribué lors de l’inspection est Très satisfaisant.

Les contrôles sanitaires concernent notamment la production, la transformation, la distribution, le transport et la consommation des aliments. Ils ont pour objet de prévenir les risques sanitaires liés à la consommation d‘aliments contaminés ou non conformes aux normes sanitaires. Les contrôles sanitaires sont effectués par les services de l‘État, les organismes de contrôle agréés et les professionnels de l‘alimentation.