Note sanitaire LA BARAQUE A HUITRES à Gujan-Mestras

Description

L’établissement LA BARAQUE A HUITRES à Port de la Barbotière Gujan-Mestras, 33470 a été inspecté le 2022-05-19 02:00:00+02:00.  Le numéro d’inspection est 22-006605-1. La note attribué concerne le Purification/Expédition de coquillages. Le numéro siret de l’établissement est 52534760500038.

La note attribué lors de l’inspection est Satisfaisant.

Les contrôles sanitaires concernent notamment la production, la transformation, la distribution, le transport et la consommation des aliments. Ils ont pour objet de prévenir les risques sanitaires liés à la consommation d‘aliments contaminés ou non conformes aux normes sanitaires. Les contrôles sanitaires sont effectués par les services de l‘État, les organismes de contrôle agréés et les professionnels de l‘alimentation.