Vérifier les notes sanitaires des restaurants!

La sécurité sanitaire des aliments

Le système de sécurité sanitaire des aliments en France est l’un des meilleurs au monde. Plus de 4 000 inspecteurs et 14 000 vétérinaires sont habilités par l’État pour contrôler les 500 000 exploitations agricoles et les 400 000 restaurants et entreprises agroalimentaires. La plage de date des contrôles est 2021 à 2022 (mise à jour hebdomadaire).